Chả cua

cha-cua

Trước đây, không phải người nội trợ nào khi xách giỏ ra chợ cũng dám chọn cho gia đình mình món cua trong bữa ăn hằng ngày, mỗi khi nhắc đến món cua, người ta đều e ngại trước hết về giá cả. Còn trong các nhà hàng sang trọng thì dù giá cả như thế nào, cũng không thể

Read more

Chả giò hải sản

cha-gio-hai-san

ẩm thực phú quốc: Nguyên liệu Tôm, mực, thịt cua (mỗi thứ 50g). Xoài cát chín, trái bơ, dứa (mỗi thứ 1 trái nhỏ). Nấm mèo, hành tím, bột nêm, tiêu, bánh, xốt mayonnaise, tương ớt, tương cà.   Cách làm Tôm, mực, thịt cua thái nhỏ. Xoài cát, bơ, và dứa thái hạt lựu. Mộc nhĩ ngâm nở, thái

Read more