Tôm kho nấm rơm - Du lịch Phú Quốc | Du lịch Phú Quốc

Tôm kho nấm rơm

Tour đi Phú Quốc không chỉ để thưởng thức danh thắng mà còn để khám phá vẻ đẹp về con người, văn hóa nơi đây. Nổi tiếng với các khu du lịch trong quần thể, Phú Quốc đem đến cho du khách rất nhiều trải nghiệm mới mẻ và thú vị với nhiều đặc sản như hải sâm, cơm ghẹ Hàm Ninh, bào ngư, tôm kho nấm rơm,…

Hôm nay chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về món tôm kho nấm rơm cụ thể như sau:

Nguyên liệu

– Tôm sú: 500g, nấm rơm: 100g, rau cải, cà rốt, ớt sừng, bột ngọt, nước mắm, đường, tiêu, tỏi.

– Nồi đất nung.

Xem thêm:

Tôm kho nấm rơm

Tôm kho nấm rơm

Cách làm

– Tôm sú đảo du lịch chọn con lớn, rửa sạch, cắt râu và đuôi. Lột vỏ, xẻ lưng, để ráo.

– Rau cải rửa sạch cắt khúc, cà rốt tỉa hoa, ớt sừng thái miếng.

– Xếp cà rốt, rau cải xuống dưới nồi đất, cho tôm xếp lớp xung quanh, cho nấm rơm vào giữa.

– Nêm nước mắm, bột ngọt, đường, tiêu, tỏi, ớt vừa ăn.

– Đậy kín nắp, kho trong khoảng 15 – 20 phút.

– Dùng với cơm nóng, ăn kèm với rau sống.

Thời gian chuẩn bị và chế biến món ăn này mất khoảng 35 phút.

Hãy đến với chương trình du lịch Phú Quốc 3 ngày 3 đêm để được thưởng thức món ngon này nhé.

Advertisement